NOTRE CARTE - BRASSERIE NOS ENTRÉES Salade verte CHF 6.50.- Salade mêlée CHF 9.50.- Salade paysanne Petite: CHF 13.- / Grande: CHF 22.- Trio de Malakoff et sa saladine CHF 15.- Tommes lardées et salade estivale CHF 14.- Tartare de saumon Citron vert et espuma wasabi CHF 16.- Carpaccio de bœuf Huile de truffe et copeaux de parmesan CHF 17.- Menu enfant (jusqu'à 12 ans) Boulettes de bœuf Penne sauce tomate et basilic ou Chicken nuggets fait maison Servi avec pommes frites et légumes Coupe Smarties CHF 15.- NOS PLATS Poulet au panier Servi avec frites maison. CHF 16.- Chicken Wings Servi avec pommes frites CHF 19.- Burger de bœuf Fromage à raclette, bacon, confit d’oignon, salade, tomate et pommes frites CHF 23.- Boulettes de bœuf Penne sauce tomate et basilic CHF 26.- Roastbeef sauce tartare Servi avec frites maison. CHF 28.- Steak de cheval Sauce à l’ail, pommes frites et légumes CHF 29.- Tartare de bœuf Toasts grillés, beurre et pommes frites CHF 32.- Filets de perche meunière Sauce tartare, pommes frites ou pommes natures et légumes, CHF 35.- Cordon bleu de porc (300gr) Vacherin, jambon à l’os, pommes frites et légumes CHF 36.- Filet de bœuf Voronoff Servi avec pommes frites et légumes CHF 48.- Entrecôte Lion d’Or Beurre Maison, pommes frites et légumes 200 gr / CHF 34.- 250 gr / CHF 38.- 300 gr / CHF 43.- NOS DESSERTS Crème brulée à la vanille CHF 8.- Coupe Romanoff CHF 13.- Poire Belle-Hélène Tuile amandes et glace vanille CHF 12.- Moelleux au chocolat (15 min) Cœur coulant passion et son sorbet. CHF 13.- Café Gourmand CHF 14.-